Sono Chocolate Sommelier e Wine Sommelier Fisar con un Master in Comunicazione e Degustazione oltre che Ambasciatrice UNESCO per le colline del Prosecco Conegliano-Valdobbiadene dal 2021. Ho un titolo di Master in Rum Tasting e di Fine Spirits Sommelier, ovvero Sommelier dei Distillati; amo la versatilità nel mondo della degustazione e dell’abbinamento del cibo anche con i distillati oltre che con il vino. Come Chocolate Sommelier perfeziono il mio palato attraverso una ricerca e un aggiornamento costante, affinando la capacità di riconoscere con precisione le sfumature e le complessità dei diversi tipi di cioccolato. Con queste competenze ambisco a organizzare e proporre degustazioni particolari, offrendo esperienze sensoriali uniche che svelano l'arte sottile di combinare cioccolato pregiato con selezioni raffinate di vini e distillati. Scrivo per  il Magazine di Sommelier Italia.